«Оливье» — и все просят добавки: секреты, как приготовить салат — который исчезает со стола первым
Интересное 21.10, 21:03
Больше, чем просто салат
Этот салат «Оливье» называют просто объедением! Секрет в нескольких простых хитростях, которые используются при его приготовлении. Делится ими Информационное агентство «Би-порт».
Картошку лучше не варить в кожуре. Очистите её перед варкой и выбирайте крупные клубни — они не такие липкие. Нарезайте картошку ножом, смазанным растительным маслом, чтобы кусочки не слипались.
Морковь тоже лучше варить очищенной или вообще запечь в фольге, это сделает её вкуснее. Нарезать её нужно только после полного остывания.
Лук перед добавлением в салат обязательно замаринуйте. Просто смешайте его с небольшим количеством соли, сахара и уксуса и оставьте на 20 минут. Так он станет нежнее и не будет горчить.
В «Оливье» можно добавлять любую колбасу, которая нравится, или заменить её курицей или мясом. Заправляйте салат майонезом или сметаной — как больше по вкусу. Можно даже смешать майонез со сметаной и добавить немного горчицы для пикантности.
Ранее мы делились рецептом вкусной куриной печёнки.
Другие новости
Неправильно окрашенные волосы: по каким признакам это очевидно — 3 ошибки, в которых виноват мастер
Скоро исчезнут серые будни: астролог Тамара Глоба предсказывает — ноябрь будет временем перемен для всех Знаков Зодиака
Для ароматизации шкафа идеально подходит гипсовое саше: у него — целый ряд «эксклюзивных» преимуществ
Зелёная столица: парки Москвы — от непроходимых рощ до инновационных выставок
«Ледниковый период-2025-2026»: в чём в наступающем сезоне будут зимовать модницы — узнайте тренды верхней одежды
Плевать на заграницу: отправляемся в путешествие по России на Новый год — блеск столичных улиц, тишина карельских сосен, океанариум у Японского моря
Как в Финляндии зимуют без газа: отапливают дома дровами — откуда у наших бывших «сограждан» такой «рецептик»
Привычка пить кофе: выбирайте правильное время суток — тогда не навредите здоровью, проживёте до 100 лет
В России — новые лимиты на обналичку в банкоматах: сколько теперь можно снять с карты за раз и за месяц
Срочно уберите это из гардероба: чего категорически ненужно носить в 2026 году — ТОП-3 «умерших» в мире моды вещей
Сияние Бриллианта: Тамара Глоба предсказала некоторым знакам Зодиака большой успех — Небеса поддержат во всех начинаниях
